運(yùn)動后該吃什么喝什么? | |
新聞來源: 更新時(shí)間:2018-03-12 點(diǎn)擊數(shù):2514 | |
關(guān)于運(yùn)動后該吃什么喝什么這個問題,一直以來都是人們討論的話題,但是始終都是眾說紛紜,各有各的理。其實(shí)研究表明,運(yùn)動后,吃這些喝這些是最好的,一起來看看吧。 1、運(yùn)動后該吃什么? 運(yùn)動后,人們應(yīng)選擇能提供大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素D的食物,同時(shí)要少攝入鈉、飽和與反式脂肪酸,避免人為添加過多的糖和鹽。馬鈴薯幾乎同時(shí)滿足了上述所有要求。它能提供美國飲食指南咨詢委員會確定的主要缺乏性營養(yǎng)素中的兩種——鉀和纖維。在鉀的食物源中,馬鈴薯位列指南推薦的首位。富含鉀的食物來源還包括哈密瓜,香蕉以及酸奶酪。研究表明:鉀可以鈍化人體中鈉的副作用,從而降低血壓。除此以外,體內(nèi)富含的鉀離子還可以減少罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。 運(yùn)動時(shí)機(jī)體主要依靠碳水化合物來參與供能,為肌肉提供能量。與蛋白質(zhì)和脂肪不同,身體中的碳水化合物貯備非常有限。當(dāng)經(jīng)過鍛煉出汗之后,急需補(bǔ)充碳水化合物,在低脂的優(yōu)質(zhì)碳水化合物中,馬鈴薯是佼佼者,它不但提供了人體所必需的營養(yǎng)素,還可以避免過多的能量攝入和儲存,所以馬鈴薯被稱為“減肥蔬菜”。 2、運(yùn)動后該喝什么? 有些人或許有些疑問:不是都說運(yùn)動時(shí)最好的飲料就是水嗎?沒錯,喝水是很好的選擇,可是還有更好的選擇,那就是巧克力牛奶。研究表明,巧克力牛奶是運(yùn)動后最佳飲料,能快速幫助身體恢復(fù)。 但“運(yùn)動后飲用巧克力牛奶加速身體恢復(fù)”的具體機(jī)理尚需要進(jìn)一步研究探索,但是該飲料中的自然蛋白質(zhì)和碳水化合物無疑發(fā)揮著重要作用。 | |
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